La nostra història

Què és el croq&Roll

Scroll!

En Santi i en Nil són els founding fathers de Croq&Roll.

Dos amics que es van conèixer a l’escola de cuina Sant Ignasi de Sarrià a Barcelona, fa ja un bon grapat d’anys. Després d’haver viatjat i treballat per mig món, van unir les seves forces per inaugurar el 2015 el seu restaurant insígnia, en ple centre del carismàtic barri de Gràcia de Barcelona.

El concepte Croq&Roll mescla tapes creatives amb els plats més tradicionals,

especialitzant-se en les croquetes, un autèntic clàssic de la nostra gastronomia. Aquesta creativitat es recolza en uns pilars sòlids com són: la cuina mediterrània, el tracte proper amb els clients i el seu refinat maridatge amb cerveses artesanes.

Només HI FALTA un petit detall,
el rock & roll!

El resultat és una combinació única a la ciutat, que porta atraient a comensals de tot el món durant anys.